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第197章 麦芽糖、米花糖(1 / 2)

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苏夏来到新的营地,先让马儿和鸡轮流进行杂草清除,实现野草利益最大化。

她则是拿着大刀去砍树,将周围清理出一片空地,方便她放置石屋和鸡舍。

因为她特意找了一片树少的林子,所以很快便清理出营地。

她看着自己的新家园,脸上满是笑意。

这个地方果然是风水宝地!

有水、有果树、有野菜,而且易守难攻。

桑树上的果子越来越少,每日都被鸟儿给承包了,苏夏空间里也有好几筐桑葚,她也没有再去采摘。

但是令苏夏感到惊喜的是,她好像看到了蚕卵,像一颗颗芝麻粒,安静躺在桑叶上。

有蚕,那就意味着她可以养蚕,等她获得蚕丝,就可以给自己做衣服、做被子。

虽然空间里的衣服很多,但大多都是麻布和棉布材质的,要是能获得更好的,她相信没有人会不喜欢。

苏夏将蚕收集到碗里,将它们放在石屋内孵化。

为了养蚕,她还特意用竹篾条编制出几个大簸箕。

编圆簸箕需要技术含量,所以她选择用竹篾条交替编制,编出方形簸箕,最后再用篾条封边。

孵化蚕大约需要七日时间,蚕孵化出来后需要吃掉大量桑叶。

一龄的蚕需要吃嫩叶,等它们慢慢长大后,才能吃下稍微老一些的叶子。

苏夏需要提前准备桑叶,以免桑叶变老后,蚕不爱吃,影响蚕生长。

她摘下嫩桑叶,全部放进空间,以后拿出来都是新鲜的。

因为要养蚕,以后需要用到很多桑叶,苏夏想早些做好花坛,移栽几棵桑树,以便于随时都能收进空间。

她存下一部分桑叶后,继续用石头和黏土砌花坛,尽可能做多个花坛,以后不管是种树还是种菜都能用上。

苏夏耗费三日时间打造出一连排的花坛和菜盆,不管是种竹子、桑树还是其他蔬菜都绰绰有余。

她中途还在上游的位置挖出一个水坑,这样一来,她就不用再爬木梯下去接水。

等时间一长,下游的痕迹就会被慢慢掩盖,只要没有人爬上来,就不会发现她的秘密基地。

不过为了以防万一,苏夏每天都会去崖边观察有没有人走动的痕迹。

她确定无人后才会生火做吃食。

她累了好几日,打算做些吃食犒劳自己。

她走去崖边看了一眼,悬崖下并没有人活动的痕迹,周围也没有声音,她顿时放心不少。

她前些日子煮饭,发现丁忠扔下的粮食里面有糯米。

正好可以将煮熟的糯米和切碎的麦芽混合在一起,制作麦芽糖。

麦芽中的淀粉酶可以将糯米的淀粉转化为糖,所以麦芽剁得越碎越好。

其他大米也有淀粉,甚至连粟米也能制作麦芽糖,不过糯米含有的支链淀粉量更高,效果比普通米更好。

她现在有糯米,自然优选糯米,若是没有,她也会用精米。

它们都能发酵出麦芽糖,只不过口感可能会有差异。

她将麦芽洗干净,切成碎段,加入煮好的糯米。

糯米未完全冷却,不烫手的温度正好适合麦芽糖发酵,她将麦芽和糯米搅拌均匀后,盖上方簸箕,用棉被捂着发酵。

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