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第三百二十四章 雾里看花(2 / 2)

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没有灵感,他只好从这两天的见闻提炼主题。

大东土联邦的有钱人对眼前越来越漂亮的城市、越来越优渥的生活视而不见,却将巨额财富转移到国外;无数的社会精英花费巨资,将他们的子女送到异国他乡,可是,他们的孩子在国外相当一部分子女在国外浑浑噩噩,虚度光阴,过的并不幸福。

每个人对生活的理解不同,有些人追求远离亲朋好友,活在世外桃源,凸显个人能量的鹤立鸡群;有些人喜欢守着熟悉的土地,和亲人共享天伦之乐;有些人喜欢没有压力,与世无争的休闲生活;有些人天生喜欢在夹缝求生,在激烈的竞争追求个人的快意恩仇……

沈欣一边感慨人生的不易、人性的复杂,一边构思今天的风景大餐。

“雾里看花!”沈欣终于找到了感觉,决定绘制一副“横看成岭侧成峰,远看高低各不同”的风景画卷。

费静和她的客人们紧张地看着沈欣在厨房打开两口锅,挥舞两把锅铲,左右开弓,忙得热火朝天。

今天的风景大餐,沈欣以野生大响螺、鳌鱼胶两味因“天价菜单”而身价倍增的“红珍馐”为亮点,配火锅、禽类、鱼类、贝壳类海鲜,以竹叶菜、胡萝卜为装饰辅菜,“绘制”云腾雾绕下的山水美景。

首先,沈欣在餐桌满铺银色的桌布,左右两个火锅,一个是木果炭涮羊肉,一个是鸳鸯海鲜火锅,放在圆桌左右对称的鱼眼位置,接着,帝都烤鸭、宝葫芦鸡、岭南烧鹅、港式烤乳鸽等四座“主峰”沿着一个弧形的淡绿色丝带蜿蜒分布;糖醋松花鱼、清蒸鲈鱼、清蒸鲩鱼、蜜汁鲫鱼等四盘鱼类佳肴撑起了四艘彩色帆船;醉蟹,芙蓉鲍鱼、淮扬烫干丝、妙虾球、蟹粉狮子头、东坡肉、蜜汁火方、清江鱼圆、西兰花、汤豆苗分布在主峰和帆船的四周,组成了一幅优美的山水画卷。

菜齐后,贾羽顷、林若雁、江凌燕、郭娟端的4种烫汁,沈欣将4种咸味、甜味、酸甜、清淡味的汤汁浇在主峰、帆船的左右、头尾等不同的部位。

此时,火锅升起的雾气带着扑鼻的菜香,从峰峦、帆船、房舍、梯田方飘过,若隐若现,一幅烟波飘渺的山川美景“跃然纸”。

沈欣示意贾羽绮、林若雁、江凌燕、郭娟收起汤汁,示意“雾里看花”风景大餐烹饪完成,请客人入席。

……

莫千雪全程观看了沈欣的精彩表演,被沈欣的绝技惊的目瞪口呆,恨不得扑去,把沈欣按翻在地,吻几十口。

费静的客人无一例外,纷纷拿起手机拍照、录下视频,转发到朋友圈。

沈欣按下桌面的旋转开关,让玻璃转盘缓缓转动。

随着屋顶灯光的变化和转盘的移动,神的事情发生了。在同一个位置不停地拍照,拍下的画面居然有五六种截然不同的变化。

“欣欣,太捧了,你太了不起了,你又给了我一个天大惊喜。”费静不顾十几个花枝招展的měi nǚ在场,一把搂住的脖子,封住了他的嘴,在他的嘴亲了十几下。

贾羽绮见方思语的脸色晴转多云,连忙过来拉开了费静,道:“静姐,你们快吃吧,再不吃,菜凉了不好吃了。”

“没事儿,有涮羊肉和海鲜火锅行,其他的菜,看着也是一种享受。

沈欣道:“费姐,你再尝其他的菜,浅过汤汁的菜,前后、左右,不同的侧面,味道会有明显的差别,这桌风景大餐的特色除了景物的变化,味道的变化也是它的特色所在。”

尝过宝葫芦鸡、岭南烧鹅的左右两面,费静忍不住又亲了沈欣一口,道:“哇,这桌风景大餐还有这么复杂的变化和内涵,太神了。”

……

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